אורז עם בטטה

כמו שהבטחתי – הנה המתכון. זה תבשיל אורז פרי המצאתי, שאני מאוד גאה בו. אל תוותרו על הציפורן הטחונה, זה מוסיף ארומה נפלאה.

במתכון יש 4 מנות.

החומרים: 1 כוס אורז בסמטי 1 בטטה בינונית 1 כף אבקת מרק עוף קורט ציפורן טחון מלח ופלפל כורכום 1 כף שמן קנולה 2.5 כוסות מים

אופן ההכנה: 1. בפומפיה גסה מגרדים את הבטטה 2. מערבבים בסיר את כל החומרים 3. במקביל מרתיחים את המים ומוספים לסיר. 4. מביאים לרתיחה ומעבירים לאש קטנה. 5. מבשלים כ-20 דקות עם מכסה סגור. בתום הבישול מומלץ להשאיר עם מכסה סגור כ-5 דקות נוספות.

ערכים תזונתיים (למנה): קלוריות: 288.5 חלבונים: 4.25 פחמימות: 56 שומנים: 4.25 13% קלוריות שמקורן בשומן

#אורז #מתכונים