פינוק אולטימטיבי

אני כל הזמן מחפשת פינוקים ומתוקים דלי שומן. מה לעשות, מתה על עוגות ועוגיות. אז כל מתכון מפתה שאני רואה, אני קודם כל מציצה על החומרים כדי לבדוק האם אולי, במקרה, המתכון הזה עומד בתקן, ואוכל לאמץ אותו, או להתאים אותו בקלות. בדרך כלל אני נוחלת אכזבה, כי מה לעשות שדברים טובים רק לעיתים נדירות נטולי יסורי מצפון.

את המתכון לעוגיות פיצוצי שוקולד מצאתי בבלוג חדש וחביב שנקרא  "אוכל זה טעים". מה שנכון נכון. ללא הרבה ציפיות בדקתי ולהפתעתי הרבה, מצאתי שבהתאמה קלה מאוד, העוגיות האלו הן לא רק טעימות ונראות מדהים, הן גם דלות שומן!

אז אתמול בערב הכנתי את העוגיות ע"פ המתכון, אלא שהחלפתי ביצה אחת בשני חלמונים וכמובן שהקפדתי להשתמש בחלב 1%. התוצאה מעולה, יפה מאוד ומרשימה ו"עולה" 27.5% קלוריות שמקורן בשומן.
מקור התמונה מהבלוג "אוכל זה טעים" והיא מופצת תחת רשיון BY-NC-ND

מודעות פרסומת

חיה על 5 שעות שינה

עם התגית: ,
פורסם ב-חיים דלי שומן
4 תגובות ב“פינוק אולטימטיבי
  1. אדוה הגיב:

    היי טלטל 🙂
    אני מכירה את בישולוג, בוודאי (אפילו תמצאי הפנייה אליו משמאל)

  2. המזנון הגיב:

    אני מאוד אוהב את העוגיות האלה, וגם המתכון שלך לא רע, למרות שיש המון וריאציות (חלקן עם כמות מוגזמת של חמאה).

    את חושבת שיש מקום לעוגיות כאלה בטעמים אחרים? ואם כן, יש לך המלצה לטעם או מתכון?

  3. אדוה הגיב:

    אחרי עוד כמה נסיונות, אני בדעה שצריך גם להגדיל את כמות הקמח כדי לקבל עוגיות חסונות יותר. בהזדמנות אני אעלה לפה מתכון מתוקן.
    לגבי טעמים נוספים אני לא בטוחה. באיזשהו מקום השוקול נותן להן את הקסם שלהן, לא? אבל אם יהיו לך רעיונות אשמח לשמוע.

כתיבת תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s

לצערי פייסבוק מסתירים את רוב העדכונים מדפים שנרשמתם אליהם. כדי להבטיח את קבלת העדכונים, עליכם להכנס לעמוד ולבצע את הפעולות הבאות:
1. העמידו את סמן העכבר על הריבוע בצד הימני העליון של המסך שבו כתוב Liked. ייפתח תפריט.
2. בראש התפריט מוצגת האפשרות Get Notifications. סמנו אותה.

אין בעיה. הזינו את האימייל שלכם כדי להרשם לבלוג ולקבל עדכונים על רשומות חדשות האימייל.

הצטרפו אל 80 שכבר עוקבים אחריו

Creative Commons License התכנים בבלוג זה מופצים תחת רישיון ייחוס-איסור יצירות נגזרות 2.5 ישראל של Creative Commons, אלא אם צויין אחרת. לשימוש נא ליצור קשר במייל.

Add to Technorati Favorites

%d בלוגרים אהבו את זה: