חטיף בריאות תוצרת בית

זה התחיל מזה שחיפשתי דרך להפוך את עוגיות שיבולת-השועל החביבות עלי לדלות שומן. אחרי כמה נסיונות והרבה מצרכים מבוזבזים, מצאתי את המתכון האולטימטיבי, ומסתבר שזה בעצם כמו חטיף בריאות (או חטיף אנרגיה אם תרצו), רק הרבה יותר זול.
 
החומרים:
100 גר' חמאה מומסת
1.5 כוס שיבולת שועל (רגילה, לא לבישול מהיר)
4 כפות דבש
4 כפות סילאן
2/3 כוס סוכר חום (או דמררה, אם רוצים את זה יותר קראנצ'י)
1 כוס קמח מלא
1 כף סודה לשתיה
(לחילופין, אפשר לקחת כוס אחת של קמח תופח מלא – כן, יש כזה דבר)
1 כפית תמצית וניל
100 גר' תמרים, חתוכים לקוביות קטנות

אופן ההכנה:
מערבבים היטב את כל החומרים.
פורסים נייר אפיה בתבנית מלבנית.
משטחים ומהדקים את התערובת. אפשר טיפה להרטיבאת האצבעות כדי שלא יידבק.
אופים בחום 150, למשך 25 דקות. הצבע צריך להיות זהוב-שחום. לא בהיר מדי כי אחרת הן לא מתקשות, ולא כהה מדי כי אז הן נשרפות.
מיד עם ההוצאה מהתנור יש לחתוך לקוביות בגודל 3 ס"מ, ולצנן על רשת.
לאחסן בכלי סגור לשמירה על הטריות.

זה מספיק ל-28 חתיכות, והערך התזונתי של כל חתיכה הוא:
104 קלוריות
3.3 גר' שומן
1.4 גר' חלבון
16 גר' פחמימות
29% קלוריות שמקורן בשומן
 
ומדריך הכושר שלי הוסיף – אם תשתי כוס מים אחרי שאת אוכלת אחד כזה, תהיה מלאה מאוד כי יש בזה המון סיבים תזונתיים.
 
תהנו!

מודעות פרסומת

חיה על 5 שעות שינה

עם התגית: ,
פורסם ב-כללי
4 תגובות ב“חטיף בריאות תוצרת בית
  1. רחלי הגיב:

    אין כאן חלבון חוץ מהחמאה, תודה רבה 🙂

  2. אורזת הגיב:

    יאם. נשמע טעים.  מה קרה לעיצוב הקודם? (כן, זו הקוטרית שתמיד מקטרת על העיצוב..)

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s

לצערי פייסבוק מסתירים את רוב העדכונים מדפים שנרשמתם אליהם. כדי להבטיח את קבלת העדכונים, עליכם להכנס לעמוד ולבצע את הפעולות הבאות:
1. העמידו את סמן העכבר על הריבוע בצד הימני העליון של המסך שבו כתוב Liked. ייפתח תפריט.
2. בראש התפריט מוצגת האפשרות Get Notifications. סמנו אותה.

אין בעיה. הזינו את האימייל שלכם כדי להרשם לבלוג ולקבל עדכונים על רשומות חדשות האימייל.

הצטרפו אל 80 שכבר עוקבים אחריו

Creative Commons License התכנים בבלוג זה מופצים תחת רישיון ייחוס-איסור יצירות נגזרות 2.5 ישראל של Creative Commons, אלא אם צויין אחרת. לשימוש נא ליצור קשר במייל.

Add to Technorati Favorites

%d בלוגרים אהבו את זה: